Bonchef, trazabilidad total de la granja a la mesa
ESPAÑA: GRANJAS (CATALUÑA - LLEIDA y TARRAGONA) y MATADERO y SALA DE DESPIECE (CATALUÑA - LLEIDA) y PROCESADO y ENVASADO FINAL (CASTILLA LA MANCHA - GUADALAJARA)
En Bon Chef (Rubiato Paredes), empresa del grupo Vall Companys llevan años dedicándose a la producción de elaborados multicárnicos horneados, marinados y empanados de gran calidad.
Disponen de gran capacidad productiva, acreditada con las más exigentes certificaciones así como las técnicas más avanzadas para ofrecer una amplia gama de productos que cumplen con las mayores garantías de seguridad y con una trazabilidad total desde el origen.
SATISFACCIÓN DEL CONSUMIDOR
Origen España
Producto elaborado de gran calidad que procede de una materia prima seleccionada y diferenciadora como nuestro Pollo Certificado, pudiendo asegurar que ofrecemos un producto con una trazabilidad total, desde el origen a la mesa.
Esta amplia gama de elaborados destacan por la buena relación calidad-precio, altos % cárnicos, reducción de uso de aditivos buscando el concepto "Clean label" así como sin alérgenos en la mayoría de los productos.
RESPETO DEL MEDIOAMBIENTE Y BIENESTAR ANIMAL
Apostamos por la producción nacional, garantizando que la materia prima utilizada solo proviene del Pollo Certificado de nuestro proveedor Avidel.
Toda la producción, incluida la parte de elaboración, cuenta con certificación Welfair® en bienestar animal.
COMPROMISO SOCIAL
Apoyamos el sector ganadero español
Favorecemos la fijación de población en entornos rurales y el empleo local.
VIABILIDAD ECONÓMICA
Nuestra voluntad es la de tener relaciones duraderas y sostenibles en el tiempo con Bonchef
Vendemos una amplia variedad de productos para hacer el proyecto más sostenible para evitar una descompensación en las compras que se ve aún más favorecido por comercializar además del producto fresco, produtos elaborados.
Alcampo trabaja de la mano con su proveedor a través de campañas de comunicación 360º en interno y externo que permitan valorizar así como aumentar las ventas del proyecto.
