Una familia de horchateros con más de 50 años de experiencia
ESPAÑA: PARCELAS, ELABORACIÓN Y CENTRO DE ENVASADO (COMUNIDAD VALENCIANA - VALENCIA)
José Panach Riera, labrador de profesión, cultivaba y secaba la chufa en Alboraya siendo ambas tareas tradicionales en ese lugar y momento. Basándose en la experiencia acumulada de su trabajo diario, en 1970 desarrolla, construye y registra la primera máquina para la recolección de chufa en el mundo. Al año siguiente abre la Horchatería Panach para ofrecer su producto al público. La dedicación de la familia Panach y de todos sus empleados, hace que la calidad de la chufa se vea reflejada en el producto que consumes en tu hogar, y en concreto en la Horchata pasteurizada Cultivamos lo Bueno elaborada con D.O. Chufa de Valencia.
DE JUNIO A OCTUBRE
SATISFACCIÓN DEL CONSUMIDOR
Origen España (Valencia)
Elaborada con Denomicación de Origen Chufa de Valencia
19% de chufa procedente de fincas seleccionadas
Horchata pasteurizada conservada en refrigeración, con un alto porcentaje de chufa, mayor aporte de materia grasa y un tratamiento menos agresivo que el resto de competidores
Pequeñas producciones que están muy controladas
El proveedor controla todo el proceso productivo, "sin intermediarios", desde las fincas hasta el centro de envasado, garantizando la máxima frescura del producto hasta que llega a nuestras tiendas
100% de la fincas identificadas y controladas
RESPETO DEL MEDIOAMBIENTE Y BIENESTAR ANIMAL
Toda la producción (fincas y fábrica) está localizada en el municipio de Albuixech, Valencia
Se mide el consumo de energía y agua, y se trabaja para su reducción
Utilización de energías renovables
Valorización de subproductos generados (pulpa de chufa y okara para pienso animal).
Se mide la huella de carbono y se está en proceso de desarrollar planes de descarbonización
COMPROMISO SOCIAL
Apoyo el sector agrícola español y en concreto a esta PYME
Se ofrece empleo a personas con discapacidad
Se favorece la fijación de población en entornos rurales y el empleo local
VIABILIDAD ECONÓMICA
Nuestra voluntad es la de tener relaciones duraderas y sostenibles en el tiempo con Horchata Panach
Alcampo trabaja de la mano con su proveedor a través de campañas de comunicación 360º en interno y externo que permitan valorizar así como aumentar las ventas del proyecto
