Quesos Campayo, el perfecto equilibrio entre la producción de antaño y las nuevas tecnologías
ESPAÑA: GRANJAS (CASTILLA LA MANCHA -ALBACETE) y ELABORACIÓN y CENTRO DE ENVASADO (CASTILLA LA MANCHA - ALBACETE)
Empresa fundada en 1985 para dar a conocer al mundo los quesos de oveja de Castilla La Mancha, ha encontrando el perfecto equilibrio entre las producciones de antaño y las nuevas tecnologías para conquistar a los clientes más exigentes. Todo ello controlando la calidad desde el origen, ya que poseen su propia ganadería de ovejas de leche así como la quesería donde elaboran una amplia gama de quesos de oveja.
SATISFACCIÓN DEL CONSUMIDOR
Origen España (Villarrobledo, Albacete)
Pequeñas producciones que están muy controladas.
El proveedor controla todo el proceso productivo, desde las granjas hasta desde las granjas hasta la quesería compaginando tradición y tecnología para ofrecer productos de gran calidad.
El 100% de las granjas están identificadas y controladas, garantizando una trabalidad total.
Los quesos solo se elaboran con leche de las ovejas de su propia ganadería.
Todos los quesos son elaborados con leche cruda, que unido a un cuidado proceso de curación (entre 5 y 9 meses según el queso), permiten ofrecer un gran aroma y sabor a nuestros quesos.
También comercializamos productos de calidad diferenciada, como lo Denominación de Origen Protegida Queso Manchego
RESPETO DEL MEDIOAMBIENTE Y BIENESTAR ANIMAL
Toda la producción (fincas y quesería) se encuentra en Villarrobledo (Albacete), situados a escasos metros, lo que además de permitir contar con una materia prima con la máxima frescura y calidad, minimiza al máximo la huella de carbono.
COMPROMISO SOCIAL
Apoyamos el sector agrícola español y en concreto a esta PYME
Favorecemos la fijación de población en entornos rurales y el empleo local.
VIABILIDAD ECONÓMICA
Nuestra voluntad es la de tener relaciones duraderas y sostenibles en el tiempo con Quesos Campayo.
Vendemos una amplia variedad de productos para hacer el proyecto más sostenible para evitar una descompensación en las compras.
Alcampo trabaja de la mano con su proveedor a través de campañas de comunicación 360º en interno y externo que permitan valorizar así como aumentar las ventas del proyecto.
