ALCAMPO CULTIVAMOS LO BUENO Secreto de cebo ibérico de cerdo
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Atributos del producto
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Detalles del producto
Los productos Alcampo Producción Controlada se desarrollan controlando paso a paso su producción por nuestro departamento de calidad, desde el origen a tu mesa, manteniendo los productos identificados en todo momento gracias a los sistemas de trazabilidad empleados.
Los cerdos ibéricos con aptitud para ser CERDO IBÉRICO APC, proceden de animales de alimentación “cebo”, regulados por las características genéticas, edad, raza y alimentación, establecidas en el RD 4/2014.
En este RD, encontramos las características genéticas de estos animales. Cerdos ibéricos procedentes de cerdos cruzados al 50% o 75% de pureza. El peso medio en el momento del sacrificio está entre 150-160 kg de peso vivo y una media de 300 días de crianza.
Marca
Instrucciones de preparación
Desde el mostrador de productos frescos ponemos a tu disposición una selección de productos con la preparación que más se adapte a tu gusto.
Fileteamos, cortamos y preparamos la carne diariamente bajo las más estrictas normas higiénicas y según los procedimientos de Calidad más exigentes. Todo esto garantiza que el producto llegue a tu hogar con la máxima frescura, en el mínimo plazo de tiempo y con la mejor calidad.
Te sugerimos opciones de presentación y corte para que puedas disfrutar del mejor sabor en tus platos.
En los productos carniceria el importe final del producto puede variar según el peso real y el precio Kilo del artículo en el día de la preparación del pedido, garantizando siempre el mejor precio Kilo y aplicando el del día de la preparación si es menor al que aparece en tu pedido.
Ingredientes
Ingredientes:
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Características
| Despiece carniceria | Secreto |
| Variedad Carniceria | Cerdo cebo ibérico |
Otra información
Fileteamos, cortamos y preparamos la carne diariamente bajo las más estrictas normas higiénicas y según los procedimientos de Calidad más exigentes. Todo esto garantiza que el producto llega a tu hogar con la máxima frescura, en el mínimo plazo de tiempo y con la mejor calidad.
En los productos de mercado el importe final de la bandeja puede variar según el peso real y el precio Kilo del artículo en el día de la preparación del pedido. Le garantizamos siempre el mejor precio Kilo y aplicamos el del día de la preparación si es menor al que aparece en su pedidos.