ALCAMPO GOURMET Bloc de foie-gras de pato con trozos e IGP ALCAMPO GOURMET 200 g.
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Los productos Alcampo Gourmet te sorprenderán por su gran calidad, por la autenticidad de su origen y por su extraordinario sabor que te transportará a la mejor experiencia gastronómica que puedas imaginar.
Orígenes seleccionados y sabor inigualable, déjate enamorar por este grupo de productos de nuestra propia marca realizados con todo nuestro esmero.
Marca
Almacenamiento y uso
Ingredientes
Ingredientes:
Hígado graso de pato del Suroeste (88% de los cuales 30% trozos), agua, sal, vino de Oporto, Armagnac, azúcar, pimienta, conservador (E250), antioxidante (E301).
Características
| GLN | 8439000025782 |
| Fabricante | Delpeyrat Iberica |
| Nombre del operador / Importador | Delpeyrat Ibérica, S.L. |
| Dirección del operador / Importador | Paseo Joan Miro nº10 local 4, 08222 Terrassa |
| Lugar de procedencia | IGP (Indicación Geográfica Protegida): Canard à Foie gras du Sud-Ouest (Chalosse, Gascogne, Gers, Landes, Périgord, Quercy) |
| Número de raciones | 5 |
| Número de raciones por envase | 5 raciones de 40g |
| Denominación legal del alimento | Bloc de Foie Gras de Pato con trozos del Sud-Ouest |
| Peso Neto | 200g |
Otra información
Bloc de foie gras de pato con 30% de trozos.
Elaborado con una selección de Foie gras certificados por la IGP Suroeste de Francia procedentes de patos nacidos, criados y transformados en el Suroeste de Francia. Ideal para degustarlo en aperitivo sobre unos canapés o como entrante frío acompañados de mermelada, confitura,chutney de higo o cebolla.
Para resaltar el sabor auténtico del foie gras se presenta en una lata con doble apertura facilitando así su extracción.
Preparación y uso
Datos nutricionales
| Valores medios por: | 100g |
|---|---|
| Valor energético (Kj) | 2168.0 Kj |
| Valor energético (Kcal) | 526.0 Kcal |
| Grasas | 55.0 g |
| Grasas saturadas | 23.0 g |
| Hidratos de carbono | 1.8 g |
| Azúcares | 1.2 g |
| Proteínas | 6.0 g |
| Sal | 1.3 g |
| *Valores nutricionales medios por 100 ml/g. |