ALCAMPO GOURMET Croquetas rellenas de suave bechamel y boletus 400 g.
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Los productos Alcampo Gourmet te sorprenderán por su gran calidad, por la autenticidad de su origen y por su extraordinario sabor que te transportará a la mejor experiencia gastronómica que puedas imaginar.
Orígenes seleccionados y sabor inigualable, déjate enamorar por este grupo de productos de nuestra propia marca realizados con todo nuestro esmero.
Marca
Almacenamiento y uso
Ingredientes
Ingredientes:
Bechamel (Leche, harina de trigo (gluten), hongos (Boletus edulis) (16%), cebolla frita (cebollla, aceite de oliva virgen extra, sal, corrector de acidez: E-330), aceite de girasol, aceite de oliva virgen extra (1,3%) y sal), pan rallado (harina de trigo (gluten), agua, levadura y colorantes: E-100 y E-160c) y rebozado (agua, harina de trigo (gluten), dextrina, sal, almidón de maiz y espesante: E-415). Puede contener trazas de pescado, crustáceos, moluscos, huevo y sulfitos.
Características
| GLN | 8410333000004 |
| Fabricante | Yurrita E Hijos |
| Nombre del operador / Importador | Yurrita e Hijos, S.A. |
| Dirección del operador / Importador | Ctra. A Ondarroa, s/n, 20830 Mutriku (Gipuzkoa) España. |
| Denominación legal del alimento | Croquetas de Boletus. Plato preparado ultracongelado. |
| Peso Neto | 400g |
Otra información
Producto elaborado con leche fresca recogida diariamente de los caseríos de la zona del País Vasco obteniéndose una bechamel suave y fina.
Su elaboración es manual y artesana, ya que el formado de este producto se realiza a mano, con sumo cuidado y mimo en el obrador.
Las materias primas utilizadas se han seleccionado cuidadosamente, utilizándose la parte del sombrero de la especie Boletus edulis. Esta especie de boletus es una de las más apreciadas por su valor culinario, caracterizándose por su sabor y textura y por su carne blanca y compacta.
Datos nutricionales
| Valores medios por: | 100g |
|---|---|
| Valor energético (Kj) | 717.0 Kj |
| Valor energético (Kcal) | 171.0 Kcal |
| Grasas | 7.0 g |
| Grasas saturadas | 2.4 g |
| Hidratos de carbono | 19.0 g |
| Azúcares | 4.9 g |
| Proteínas | 5.9 g |
| Sal | 0.75 g |
| *Valores nutricionales medios por 100 ml/g. |