ALCAMPO GOURMET Cuajada de leche de oveja ALCAMPO GOURMET 140 g.
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Los productos Alcampo Gourmet te sorprenderán por su gran calidad, por la autenticidad de su origen y por su extraordinario sabor que te transportará a la mejor experiencia gastronómica que puedas imaginar.
Orígenes seleccionados y sabor inigualable, déjate enamorar por este grupo de productos de nuestra propia marca realizados con todo nuestro esmero.
Marca
Almacenamiento y uso
Ingredientes
Ingredientes:
leche entera de oveja pasteurizada, estabilizante (E- 406) coagulante de leche microbiano (Rhizomucor miehei)
Características
| GLN | 8480011000022 |
| Fabricante | DESARROLLO DE MARCAS (Euomadi) |
| Nombre del operador / Importador | Lácteos Goshua, S.L.U |
| Dirección del operador / Importador | Pol. Ind. Elordi C/B, nº 2 31797 IRAIZOZ NAVARRA España |
| País de origen | España |
| Lugar de procedencia | España |
| Denominación legal del alimento | cuajada de leche de oveja |
| Peso Neto | 140g |
| Signo de estimación (e): | Si |
| Variantes de producción | Sin gluten / Fuente de calcio. |
Otra información
Elaborada con un 100% de leche de oveja recogida en el entorno más cercano y considerándose el postre tradicional por excelencia de la gastronomía vasco-navarra.
La leche de oveja aporta la finura y el exquisito sabor de este tipo de cuajada.
El cuajo es el otro ingrediente imprescindible para preparar la cuajada, aportándola esa textura única, tersa y delicada.
Su envase de terracota permiete mantener sus característas, siendo un producto delicado, suave en sabor y firme en su textura.
Datos nutricionales
| Valores medios por: | 100g |
|---|---|
| Valor energético (Kj) | 378.0 Kj |
| Valor energético (Kcal) | 91.0 Kcal |
| Grasas | 5.8 g |
| Grasas saturadas | 3.9 g |
| Hidratos de carbono | 4.8 g |
| Azúcares | 4.2 g |
| Proteínas | 4.8 g |
| Sal | 0.2 g |
| *Valores nutricionales medios por 100 ml/g. |