AUCHAN Bacalao desmigado desalado 250 g. Producto Alcampo

 

 

 

PRODUCTO ALCAMPO

Conservar en frío entre 0ºC-5ºC

Ingredientes:

BACALAO (GADUS MORHUA)(PESCADO), SAL, CONSERVADOR (E-211).

GLN	8480011000022
Fabricante	DESARROLLO DE MARCAS (Euomadi)
Nombre del operador / Importador	Bacalaos Elkano S.L
Dirección del operador / Importador	Industrialdea 11 31870 Lekunberri Navarra España
País de origen	Islandia
Lugar de procedencia	Islandia, Dinamarca
Denominación legal del alimento	BACALAO DESMIGADO DESALADO
Peso Neto	250g
Signo de estimación (e):	Si
Variantes de producción	Capturado en Atlántico Noreste (FAO 27), subzona 5 (Islandia e Islas Faroe). Arte de Pesca: sedales y anzuelosLA RECETA. ENSALADA DE BACALAO Y PIMIENTOS DE PIQUILLO: 500g bacalao desmigado Auchan, 200g de Pimientos de Piquillo, 300g de Patata, 200ml de aceite de oliva virgen. Cocer el bacalao a fuego lento con el aceite de oliva durante 5 minutos y dejar templar. Aparte cocer la patata con la piel durante 15-20 minutos. Una vez cocido quitar la piel, dejar enfriar y cortar en rodajas. Cortar los pimientos en tiras. Servir en la base de patata el bacalao y los Pimientos y adornar con unas aceitunas negras, añadiendo aceite de oliva virgen por encima.
Otros datos de interés	Envasado en atmósfera protectora.

Valores medios por:	100g
Valor energético (Kj)	308.0 Kj
Valor energético (Kcal)	73.0 Kcal
Grasas	0.5 g
Grasas saturadas	0.1 g
Hidratos de carbono	0.0 g
Azúcares	0.0 g
Proteínas	17.0 g
Sal	0.8 g
*Valores nutricionales medios por 100 ml/g.