AUCHAN Lomo doblado de bacalao, , 500 g. Producto Alcampo
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500g 18,50 € por kilogramo
9,25 €
Promociones
Atributos del producto
Refrigerado
Producto Alcampo
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Marca
PRODUCTO ALCAMPO
Almacenamiento y uso
Conservar en frío entre 0ºC-8ºC
Ingredientes
Ingredientes:
BACALAO (GADUS MORHUA)(PESCADO), SAL, ANTIOXIDANTES: E-450 Y/O E-451.
Características
| GLN | 8480011000022 |
| Fabricante | DESARROLLO DE MARCAS (Euomadi) |
| Nombre del operador / Importador | Bacalaos Elkano S.L |
| Dirección del operador / Importador | Industrialdea 11 31870 Lekunberri Navarra España |
| País de origen | Islandia |
| Lugar de procedencia | Islandia, Dinamarca |
| Denominación legal del alimento | Bacalao Lomo doblado |
| Peso Neto | 500g |
| Signo de estimación (e): | Si |
| Variantes de producción | Capturado en Atlántico Noreste (Zona FAO 27), subzona 5 (Islandia e Islas Faroe). Valores nutricionales del producto listo para el consumo según modo de desalar. |
Preparación y uso
Modo de desalar: Aclarar los trozos en un chorro de agua fría para eliminar la primera sal. Introducir el bacalao en un recipiente con agua fría durante 36 horas, cambiando el agua cada 8 horas.
Datos nutricionales
| Valores medios por: | 100g |
|---|---|
| Valor energético (Kj) | 308.0 Kj |
| Valor energético (Kcal) | 73.0 Kcal |
| Grasas | 0.5 g |
| Grasas saturadas | 0.1 g |
| Hidratos de carbono | 0.0 g |
| Azúcares | 0.0 g |
| Proteínas | 17.0 g |
| Sal | 0.8 g |
| *Valores nutricionales medios por 100 ml/g. |
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