Brazo congelado de trufa 240 g.

PASTELERÍA

Conservar a -18ºC. Una vez descongelado mantener en refrigeración entre 0ºC y 5ºC y consumir antes de 5 dias.

Ingredientes:

Masa batida c/nata montada al cacao y cobertura de sucedaneo de chocolate. Ingredientes: Bizcocho(hari-na TRIGO,azucar,emulgentes(E475,E471),LECHE desnata-da en polvo,gasificante(E500ii,E450),albumina HUEVO,HUEVO liquido pasteurizado,agua,emulgentes(E471,E477,E470a),estabilizante(E1520),sal),trufa 22%((NATA pura vaca,estabilizante(E407)),azucar,cacao),cobertura13,5%(azucar,cacao desgrasado polvo(17,5%),aceite girasol,grasa vegetal(palma),grasa veget totalment hidrogenada(palmiste),suero LECHE polvo,pasta AVELLANA,grasa vegetal totalm hidrogen(palma),emulg(E322(SOJA,aroma,antioxid(E304i,E306),gelatin(azucar,agua,jarabe glucosa-fructosa,gelific(E440i,E509),correct acid(E330,E332iii),conserv(E202),aroma),azucar glass(grasa veget fraccion totalm hidrogena(palmiste),suero dLECHE polvo,LECHE polvo,emulgent(E492,322(girasol), E472c,aroma),cereza confit(cereza,azucar,jarabe gluc-fructos,acidul(E300,E200),colorant(E127). Puede contener: otros FRUTOS DE CASCARA, SOJA y derivados.

Fabricante	Granderroble Desserts SL
Nombre del operador / Importador	Granderroble Desserts, S.L
Dirección del operador / Importador	Ctra de Logroño s/n 26120 Albelda de Iregua (La Rioja)
Denominación legal del alimento	brazo trufa pequeño
Peso Neto	240g

Descongelar frigorífico 4 h, ambiente 2h