GALLO Pasta lasaña placas GALLO paquete 250 gr 20 unidades.

Pasta sémola trigo duro calidad superior

GALLO

Mantener en un lugar fresco y seco

Ingredientes:

Sémola de trigo duro, huevo (16,7%)

GLN	8410069000002
Fabricante	Pastas Gallo
Nombre del operador / Importador	COMERCIAL GALLO, S.A.U.
Dirección del operador / Importador	Avda Diagonal 468, 4-C. Barcelona. España
País de origen	España
Denominación legal del alimento	Pasta alimenticia compuesta al huevo para lasañas
Peso Neto	290g
Signo de estimación (e):	Si

1. Utilizar una olla grande. 2. Llenarla en ¾ partes con agua. 3. Cuando ésta arranque a hervir, añadir sal. 4. Echar las placas, una a una. 5. Remover las placas para que no se peguen a la olla ni entre si. 6. Una vez cocidas (7 minutos al dente), sacar las placas con una espumadera. 7. Sumergirlas en agua fría durante 30-45 segundos. 8. Una vez escurridas, depositarlas sobre un paño de hilo o algodón, ligeramente humedecido. 9. Utilizar inmediatamente, colocando una bandeja de horno, previamente untada de mantequilla o cubierta de bechamel.

Valores medios por:	100g
Valor energético (Kj)	1568.0 Kj
Valor energético (Kcal)	370.0 Kcal
Grasas	3.3 g
Grasas saturadas	0.8 g
Hidratos de carbono	70.0 g
Azúcares	2.0 g
Proteínas	14.0 g
Sal	0.18 g
*Valores nutricionales medios por 100 ml/g.