NOMEN Arroz sushi 500 gr

NOMEN

Conservar en un lugar seco y aireado, sin humedad y no expuesto a la luz directa ni a altas temperaturas.

Ingredientes:

Arroz redondo cristalino

GLN	8411495000000
Fabricante	Nomen
Nombre del operador / Importador	Nomen Foods, S.L.
Dirección del operador / Importador	Ctra. Camarles-Deltebre, km 6,5 - 43580 Deltebre - Tarragona
País de origen	España
Lugar de procedencia	España
Número de raciones	5
Número de raciones por envase	porciones
Denominación legal del alimento	Arroz
Peso Neto	0,5kg
Signo de estimación (e):	Si
Otros datos de interés	Arroz redondo blanco categoría I

Lavamos el arroz con agua fría, removiéndolo para extraer el exceso de almidón 2 veces. Lo escurrimos y lo cazo con la misma cantidad de agua que el volumen de arroz y lo tapamos. Cuando hierva, apagamos el fuego y dejamos reposar 5 min. Extenderemos el arroz en una bandeja para enfriarlo y lo aromatizamos con vinagre de arroz, azúcar y sal, removiéndolo suavemente con una espátula de madera.

Valores medios por:	100g
Valor energético (Kj)	1475.0 Kj
Valor energético (Kcal)	347.0 Kcal
Grasas	0.6 g
Grasas saturadas	0.2 g
Hidratos de carbono	78.0 g
Azúcares	0.1 g
Proteínas	7.4 g
Sal	0.0 g
*Valores nutricionales medios por 100 ml/g.