ROYAL Bacalao sin espinas en porciones ROYAL 400 g.

ROYAL

Conservar a -18°. Una vez descongelado, no volver a congelar.

Ingredientes:

Bacalao (Gadus Morhua), agua y sal

GLN	8422107000004
Fabricante	Angulas Aguinaga
Nombre del operador / Importador	Angulas Aguinaga S.A.
Dirección del operador / Importador	Laskibar 5 -20271-Irura (Gipuzkoa)
País de origen	España
Lugar de procedencia	Zona FAO 27
Denominación legal del alimento	Porciones de Filete de Bacalao Congelado
Declaración nutricional	Alto contenido de Proteínas / Vitamina B12 / Selenio. Sin grasas saturadas
Peso Neto	400g
Especie	Bacalao

Si vas a cocinarlo al horno, hervido o al vapor, no precisa descongelación previa. Si vas a cocinarlo a la plancha, rebozado o frito, descongelarlo durante 24 h en el frigorífico en una bandeja con rejilla, para que el agua procedente de la descongelación quede aparte o bien sumergiendo el pack en agua fría.

Valores medios por:	100g
Valor energético (Kj)	215.0 Kj
Valor energético (Kcal)	51.0 Kcal
Grasas	0.5 g
Grasas saturadas	0.1 g
Hidratos de carbono	0.8 g
Azúcares	0.5 g
Proteínas	12.0 g
Sal	1.5 g
*Valores nutricionales medios por 100 ml/g.